好吃开胃，下酒必备。
食材
1
花生 300g
2
青椒 100g
3
陈醋 10g
4
洋葱 50g
5
香油 3g
6
糖 20g
7
生抽 3g
8
饮用水 100g
方法/步骤
1
洋葱和青椒切成指甲盖大小的颗粒备用,5勺醋，七勺糖，一勺生抽四勺水，两勺淀粉，调成糖醋汁。
2
炸花生，捞出晾凉备用。
3
等花生凉下来的这个过程来熬糖醋汁，倒进锅里之前再搅拌一下
4
熬好的糖醋汁，放凉备用
5
放凉的花生米倒在青椒和洋葱的碗里。
6
糖醋汁完全放凉之，浇上拌匀。
注意事项
搅拌均匀后可以腌一会更好入味
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