给同学做的巧克力牛轧糖说吃出了小时的味道,牛轧糖作为一款老少咸宜的糖果,可是非常受欢迎呢。而且根据配方配料的不同,还能做出的口感来,实在是居家旅行、拍拖哄小孩的必备神器啊!
食材
1
黄油 35克
2
奶粉 100克
3
棉花糖 150克
4
法芙娜巧克力粉 10克
5
花生碎 125克
步骤/方法
1
花生碎提前用烤箱烤熟,黄油室温软化。
2
干净的不沾锅放入黄油小火熔化。
3
放入棉花糖小火翻炒至棉花糖融化。
4
在放入奶粉和巧克力粉翻炒至完全融合一起。
5
最后放入花生碎搅拌均匀。
6
放在硅胶面板上反复按压。
7
把牛轧糖放在木板上,用擀面杖擀成薄厚均匀的长方形。
8
用到切成宽窄一直的长条。
9
做好装袋即可食用。
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