有到了吃蓝莓的季节了，蓝莓有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。不仅如如此，蓝莓还可以抗氧化，对皮肤也是非常好的。不过说起来很多人买了都不知道怎么清洗，随意清洗要么没洗好把蓝莓洗烂了，要么就是没洗干净不放心！
工具/原料
1
盐；洗果盆；清水
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买好的新鲜蓝莓
方法/步骤
1
在洗水果的盆子里面放入适量的食用盐
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在盆子里倒进适量的水，并搅动，使盐充分的溶在水里面
3
慢慢倒入蓝莓，水量要淹过蓝莓
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方向规则的搅动，不要太过用力，以免把蓝莓搅烂了
5
然后静置的放一会儿，让盐水泡几分钟，不要用力洗掉蓝莓表面的白膜。不要破坏蓝莓鲜果皮上的那层白粉
6
浸泡一会儿后，捞出蓝莓，并用清水再清洗。只需清水轻轻冲洗一下就可以把表面上的粉尘洗掉就可以的了。从而，保全了蓝莓鲜果表皮上的果粉，也就最大价值保健了自我鲜食营养意义需要了。因为，果粉、果皮内含花青素等高价值营养物质是最丰富的。
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