咖啡让人清醒,酒却助眠,这么矛盾的两种饮料,融合在一起却散发迷人的芬芳。
选的两种酒都很有自己的特性,百龄坛香味浓郁带着清甜温和的口感,百利甜本身就是
奶咖味,很喜欢酒冲入热咖啡以后袅袅散出的香味,最近天太热,再介绍一种冰咖啡的
做法,两种可以互换。
食材
1
黑咖啡 100毫升
2
牛奶 100毫升
3
威士忌 1大勺
4
方糖 一块
5
百利甜酒 1大勺
6
冰块 4-5块
7
巧克力酱 一大勺
方法/步骤
1
这次用到的材料:百龄坛苏格兰威士忌,百利甜酒,咖啡粉。还有很多 其他的选择,例如朗姆酒,白兰地,伏特加。。。。不妨都尝试吧~~
2
先说威士忌咖啡的做法: 煮好一份黑咖啡。
3
加入一大勺百龄坛酒。
4
加入一块方糖。
5
加入一份温热的牛奶搅拌均匀,即成一杯威士忌咖啡
6
再说百利甜冰咖啡的做法: 巧克力酱在玻璃杯上口挤一圈,然后让它自然流动下去后,放冰箱冷藏。
7
冷 咖啡+冷牛奶+百利甜+冰块~放shake壶中摇晃均匀,倒入杯中即可 。倒入时可以一手拿个勺子伸到接近杯底,咖啡倒在勺子上再流入杯中,这样可以防止冲坏巧克力花纹~
注意事项
1
喝咖啡没什么定式和配比,只要搭配出自己喜欢的口感,不停的尝试可以收获千变万化的口感,找找你们喜欢的吧
2
巧克力花纹做不好的话,直接挤在咖啡里搅拌也可以啦。
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