不会让你失望的咸蛋黄玉米（材料简单，制作简易）的做法
食材
1
玉米 1个
2
咸蛋黄 2个
3
淀粉 适量
方法/步骤
1
一个玉米剥下玉米粒，两颗熟咸蛋取下蛋黄
2
剥下的玉米粒蒸熟滤干里面的水
3
加上适量淀粉，让玉米粒均匀的裹上一层淀粉
4
把取出的咸蛋黄压碎（如果是买生的咸蛋黄需要先蒸熟）
5
起锅，热油，6成热时，将玉米粒倒入翻炒1分钟至表面微黄，出锅，控油
6
锅底留油少许，将压碎的咸蛋黄倒入小火翻炒至起泡
7
随后倒入玉米粒迅速翻炒至玉米粒均匀裹上咸蛋黄即可关火
8
玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等，常吃玉米有益身体健康。每天吃根玉米，可以健脾益胃，抗衰老。年纪大的人多吃玉米还可以防癌，防止动脉硬化等疾病。高血压，高血糖患者也可以通过食用玉米改善身体状况。女士们热衷于减肥，更是可以每天吃玉米来代替主食，因为玉米既容易产生饱腹感，热量又低，是减肥的佳品。
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