特别适合上班族,特别节约时间的一道菜,但同时味道也很好哦~~
食材
排骨 一条
方法/步骤
1
锅内将水煮开,把排骨放入翻动3分钟,出锅装好待用.
2
将姜和蒜切成末儿,倒入装排骨的碟子中.
3
在装排骨的碟子里倒入适量酱油(放的量要够)、食盐和花生油,再放少许生粉,用手搅拌,让配料与排骨充分接触,这样排骨才能入味.腌约5-10分钟.撒上葱花,放入锅内蒸,或者煮饭时一同放到电饭锅内蒸,蒸到饭煮熟了一起开盖即可.
注意事项
蒸之前一定要用开水烫一下排骨去腥哦
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