香葱一定要切碎，
食材
1
香葱 50克
2
面粉 500克
3
十三香 少许
4
香油 10克
5
植物油 少许
6
鸡精 少许
7
盐 少许
8
芝麻 少许
方法/步骤
1
自发面粉，煎鸡蛋倒入碗中挑开，再加入温水调匀，和成面团，醒三十分钟。
2
将小香葱切成碎末，加入十三香，放少许盐，香油调半均匀。
3
将醒好的面团，擀开，擀成一个大圆饼状，把调好的想从导入饼中心摊匀，从一边卷起，卷成圆柱状，再切成许多分，把切好的小份两头用手拧几下，按平擀开即可。
4
取一平底锅，倒入少许食用油，将油烧制五成熟，饼干好的并放入锅中，煎至两面金黄即可。