香芹比较嫩,搭配上卤制的豆干,炒一盘非常清淡的美味,做起来也是比较简单,快来看看吧!
食材
1
香芹 1把
2
豆干 4块
3
食盐 适量
4
五香粉 适量
方法/步骤
1
豆干买回来后切成小条备用,香芹摘好后切成段,清洗干净后焯水。
2
起锅烧油放葱花爆香,加入香芹段和豆干翻炒。
3
翻炒一会儿,加入食盐和五香粉调味,放点酱油上色。
4
来适量的清水焖煮1分钟,用小火别糊了。
5
炒成这个样子就差不多了,挺火后来点香油增加香味!
6
装盘后即可食用,做法简单的家常小菜,非常的下饭!
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