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如何制作大蒜炒豆饼

疫情期间不能出门,老爸种的豆子请人加工成豆饼,煎好后便于储藏,今天用大蒜炒很好吃。
食材
1

豆饼 250克

2

大蒜 250克

3

蒜 10克

4

葱 10克

5

食用油 20克

6

食用盐 10克

7

鸡精 10克

8

耗油 10克

方法/步骤
1

准备豆饼。

2

对角切成三角型。

3

大蒜切段。

4

热锅放油放入煎豆饼炒热。

5

放入大蒜苗。

6

放入两勺生抽,一抽蚝油,放适量温水煮几分钟。

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