腊肉咸蛋黄糯米粽

糯米 650克

咸蛋黄 6个

腊肉 135克

生抽 适量

竹盐 适量

粽叶 适量

材：糯米（已淘洗）、咸蛋黄、腊肉

粽叶

在已淘洗好的糯米中加适量的生抽。

加适量的竹盐。调味拌匀。

取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用，用剪刀把破损的部分剪去，卷成漏斗状，放入一些拌好的糯米。随后，搁入腊肉和咸蛋黄。

接着，再搁入一些拌好的糯米。根据自己的手法包好，用棕绳绑好。

最后，开盖、取出煮好的粽子。剥去粽叶，可以吃吃了。