我家孩子从小不爱吃水果蔬菜。最先能入得了她口的就是这道红萝卜炒肉了。红萝卜炒去水分余下的就只有它的清甜了，这就是为何我家孩子喜欢吃的原因吧。
食材
1
红萝卜 半根
2
蒜 2瓣
3
猪肉 半磅
4
糖 1茶匙
5
盐 1茶匙
6
生抽 1汤匙
7
蚝油 1汤匙
方法/步骤
1
红萝卜半根和猪肉半磅。
2
猪肉切片加入盐。
3
加入生抽腌15分钟。
4
红萝卜切成丝。
5
热油爆香蒜米。
6
下肉片炒到9分熟，装碟备用。
7
另起锅下多点油，下红萝卜丝炒。
8
炒到红萝卜软身后加入肉片。
9
加入糖和蚝油拌匀可装碟了。
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