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怎样做大红萝卜炒肉?

大红萝卜切片。肉要选择有肥有瘦的。这样搭配做出来的菜肴,吃起来是很香的。好了,下面我开始做了。
食材
1

大红萝卜 200克

2

肉 50克

3

葱蒜 各5克

4

鲜姜 10克

5

植物油 若干

6

生抽 5克

7

盐,味精 各适量

方法/步骤
1

大红萝卜200克。洗净,切成片。待用。

2

肉50克。要选择肥瘦搭配的肉。切成片,待用。

3

大葱5克。剥好,洗净,切碎待用。

4

鲜姜10克。洗净,切碎待用。

5

大蒜5克。剥好,洗净,切碎待用。

6

锅里放油,加热。待油温升至七成热时,放入肉片煸炒。待把肥膘的油煸出,放入葱姜蒜煸炒。待葱姜蒜煸炒出香味,加入生抽煸炒。然后放入大红萝卜,翻炒,再翻炒。适当淋水。放盐,味精,调口调味,出锅。

7

大红萝卜炒肉做得了,您请上眼,是不是别有风格、

注意事项

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