初冬时节，天气变冷，做一道肉烧胡萝卜丝，可以补充人体的维生素D,E,增加热量，有助于提高人体体抗力。
食材
1
肉 500克
2
胡萝卜 250克
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
大蒜 3根
6
油辣子 适量
方法/步骤
1
把油烧热，放入肉翻炒，等五花肉中的油出来了，就放入萝卜丝.
2
5分钟后，放入盐，酱油，辣椒，放少许热水煮3分钟。
3
水干，放鸡精，和大蒜，出锅。
注意事项
全程都不用盖锅盖。
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