今天家人买了我喜欢的豆腐皮，豆腐皮不仅美容养颜，而且味道可口。豆腐皮有很多种做法，我们可以轮流做各种做法。北方人很喜欢熏着豆腐皮吃，作为南方人我喜欢炒着吃。我觉得炒豆腐皮时，加入肉皮爆香会更好吃。今天我来和大家交流一下辣椒炒豆腐皮的做法，请大家备好食材一起来做一做哦
食材
1
豆腐皮 300克
2
酱油肉 50克
3
油 2勺
4
鸡精 半勺
5
盐 半勺
方法/步骤
1
豆腐皮洗净切段
3
下豆腐皮翻炒
4
加入盐继续翻炒
5
加入辣椒继续翻炒
6
加入少许水烧片刻即可
7
出锅，加入鸡精和葱，上桌啦炒豆腐皮要注意火候
注意事项
翻炒时要注意火候