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酱油鸭腿这样做,超好吃

这样做酱油鸭腿,不但好吃,而且做法超简单,下面把做法分享给大家参考吧。
食材
1

鸭腿 1个

2

咸柠檬 1个

3

姜蓉 适量

4

生抽 适量

5

料酒 适量

6

老抽 几滴

方法/步骤
1

把鸭腿清洗干净。

2

放到盘中,加适量的盐、姜蓉、咸柠檬丁、生抽、料酒、几滴老抽腌制20分钟左右。

3

热锅下油,把腌制好的鸭腿摆到锅中用中火炸。

4

炸至两面焦黄色。

5

然后把刚才腌制剩下的料倒到锅中,再加适量的水进去。

6

盖上盖子用小火焖至水分干完,中途翻转一下,大约焖15分钟左右吧。

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