胡萝卜中主要的营养成分是胡萝卜素,还有丰富维生素,维生素对宝宝来说是生长时所必需的营养,所以宝宝多吃一些胡萝卜可以让身体更健康的发育,而且胡萝卜当中富含的维生素可以促进宝宝大脑发育,对宝宝视力发育也有不容小觑的好处!
食材
胡萝卜 三根
方法/步骤
1
胡萝卜去皮洗净,切片,切成一块钱硬币的厚度。
2
将切好的胡萝卜片放入锅中,加入半碗清水,300克白糖。
3
等到水烧热的时候再翻炒,开中火,不停地翻炒。
4
等看到糖汁冒泡泡的时候转小火,看不到糖水的时候关火,再不停地翻炒。
5
一分钟左右就能看到白白的霜了。出锅晾凉,营养美味的胡萝卜干就做好了!
注意事项
1
不爱吃甜的宝宝们可以少放一些糖哦!
2
掌握好火候,以防炒糊哦!