美味
食材
1
鸡爪 适量
2
八角 适量
方法/步骤
1
准备好鸡爪洗干净，剪掉鸡爪指甲
2
热锅烧开水，将鸡爪过水煮30秒，过掉血水，捞出过凉水洗干净
3
准备好所需的各种调料
4
砂锅中放入清水以及各种调料
5
继续放入生抽老抽料酒蚝油煮开调卤汁
6
卤汁煮开后放入鸡爪
7
为了避免溢锅，我把锅上面放了双筷子隔开锅盖，大火煮开锅后转中火煮20分钟
注意事项
鸡爪不要老
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鸡爪 适量
八角 适量
准备好鸡爪洗干净，剪掉鸡爪指甲
热锅烧开水，将鸡爪过水煮30秒，过掉血水，捞出过凉水洗干净
准备好所需的各种调料
砂锅中放入清水以及各种调料
继续放入生抽老抽料酒蚝油煮开调卤汁
卤汁煮开后放入鸡爪
为了避免溢锅，我把锅上面放了双筷子隔开锅盖，大火煮开锅后转中火煮20分钟
鸡爪不要老