前些天去担担面馆吃面，点了那里的捞面，林子说，还不如我作的好吃呢，下次还是在家自已做吧。呵呵，这年头要吃新鲜美味又放心 还真是得自已动手哦。
食材
1
面条 1包
2
上海青 2棵
3
西红柿 2个
4
鸡蛋 2个
5
青瓜 半根
6
盐 适量
7
调面酱 30g
8
油 适量
方法/步骤
1
采用电磁炉，将锅加满水，按烧水键，至水开，加入面条，视食用量加入。我这是2个人的食用量。面条滚开时，加入适量盐，开至七成熟。
2
将上海青、西红柿、青瓜洗好切好，待用。
3
将洗好的上海青及青瓜先后放入锅中与面条同煮，菜叶转色后即捞出至大碗中用冷水过两次后装碗中待用。
4
锅中加适量油加热，将切好的西红柿放入锅中炒至六成熟，加盐适量，接着加汤，盖锅待其烧开。
5
将2个鸡蛋打好调均，待汤开后将其倒入汤中，直至蛋花浮上，即可出锅。
6
将冷却过的面按用量分装入碗中，加入调面酱，将面拌均，加入适量的西红柿蛋汤，一碗鲜香的捞面即完成了。
注意事项
1
西红柿、青菜（生菜）调面酱均可因食用人数适量增减。大酱不是很好味，我个人喜欢调面酱。
2
喜欢肉食的，可适当加入些肉沫哦。