和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！
工具/原料
主料：
圆切面、猪肉。
配料：
芽菜、葱、姜、蒜、青菜。
调料：
辣椒油、花椒油、香油、白糖、生抽、李锦记酱油、香醋、料酒。
方法/步骤
1
圆条切面。
2
猪后腿肉。
3
芽菜。
4
青菜。
5
葱姜蒜。
6
香醋、李锦记天成一味酱油和香油。
7
辣椒油。
8
花椒油。
9
肉末芽菜。
10
芽菜如果是碎米芽菜就不用再切碎了，我买的这种，是整体的。
11
将芽菜切成碎粒。
12
葱、姜、蒜切碎末。
13
猪肉洗净剁末。
15
放入剁好的猪肉末翻炒，加入生抽和料酒。
16
放入芽菜翻炒均匀。
17
出锅前加入少许鸡精调味，食盐因为芽菜够咸，不用再放。
18
调味汁的制作：花生碎。
19
蒜泥。。。
20
将天成一味酱油、白糖、香醋、香油、花椒油、辣椒油、蒜泥按自己的口味调制成担担面调味汁。
21
将葱花和花生碎拌入调味汁中即成。
22
清水煮开，下入切面煮，不用煮太久，稍微硬硬的口感比较好，当然，熟识必须的。面条好之后，下入青菜烫熟。
23
将面和青菜沥水放在碗中，浇入拌好的担担面调味汁。
24
将面拌匀。
25
加入芽菜肉末，即可食用。
26
非常适口的一道面，满足了味觉的欲求。