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六必居黄瓜的做法

今天给大家讲讲六必居黄瓜的做法,勿喷。
食材
1

黄瓜 5斤

2

辣椒 1斤

3

盐 半斤

4

糖 4两

5

酒 4两

6

酱油 1斤

7

味精 1两

8

姜蒜 4两

方法/步骤
1

辣椒、黄瓜切成细条,放盐腌制12小时。

3

姜蒜切碎后,与黄瓜条、辣椒条一起搅拌均匀,同时倒入煮沸的配料汤,泡12小时即可食用。

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