今天给大家讲讲六必居黄瓜的做法,勿喷。
食材
1
黄瓜 5斤
2
辣椒 1斤
3
盐 半斤
4
糖 4两
5
酒 4两
6
酱油 1斤
7
味精 1两
8
姜蒜 4两
方法/步骤
1
辣椒、黄瓜切成细条,放盐腌制12小时。
3
姜蒜切碎后,与黄瓜条、辣椒条一起搅拌均匀,同时倒入煮沸的配料汤,泡12小时即可食用。
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黄瓜 5斤
辣椒 1斤
盐 半斤
糖 4两
酒 4两
酱油 1斤
味精 1两
姜蒜 4两
辣椒、黄瓜切成细条,放盐腌制12小时。
姜蒜切碎后,与黄瓜条、辣椒条一起搅拌均匀,同时倒入煮沸的配料汤,泡12小时即可食用。