排骨这样做，简单好吃又营养
食材
1
排骨 500克
2
土豆 适量
3
玉米 适量
4
胡萝卜 适量
5
可乐 1瓶
6
姜 适量
7
盐 适量
8
料酒 适量
9
生抽 适量
10
老抽 适量
11
耗油 适量
12
八角 适量
13
葱 适量
14
芝麻 适量
方法/步骤
1
排骨冷水下锅，加入姜片、料酒焯水，捞出放凉控干水分
2
下锅煎至两面金黄
3
放入玉米、土豆、胡萝卜
4
倒入一瓶可乐
5
放入盐、生抽、老抽、蚝油、八角，炖30分钟，大火收汁
6
撒上葱花、芝麻即可
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