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食补佳品芋头猪肉水饺的做法

芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力
方法/步骤
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把准备好的猪肉绞碎有绞肉机的话就不用像我一样费力剁那么幸苦了然后把芋头切成小丁就下油把芋头炒香接下来把猪肉和芋头和切末的葱姜蒜拌匀放入剩下的调料和成馅

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因为加了淀粉会和起来更感觉像起胶了后面煮的时候饺子馅会变成很紧实

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用现成的饺子皮把饺子包上就行了只用把饺子馅放中间封口在弯曲两边完成

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然后把饺子下锅煮我包的饺子煮起来了看起来有点像蒸饺的Size

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然后调好蘸酱一般饺子都用醋来配但我喜欢用酱油辣椒香油白醋来配

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欲罢不能

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做好了开始养生之旅吧

注意事项

如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止痒

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