冲调奶粉的时候出现分层是在怎么回事

所谓的奶粉分层，意思就是指冲调好的奶液水和奶粉分离，并不是咱们常见那种奶粉和水充分融合，奶液呈纯白色的状态。

冲调奶粉的时候一定要注意，要先加水，后放奶粉，然后左右摇晃奶瓶即可，水温尽量保持在40摄氏度，水温太低会导致奶粉不能充分溶解。

如果奶液冲调好的时候处于正常的状态，但是在放置一会儿却出现分层的情况就是很正常的，因为水和奶粉的密度是不一样的，所以两种物质会呈现不同的状态。

但是如果刚冲调好就出现分层的情况，就要考虑是否是因为奶粉本身的原因了，比如说变质。奶粉开封后和空气接触，会影响奶粉的溶解性。

一般正常情况来说，灌装的奶粉开封后1个月必须要吃完，而袋装的是半个月内吃完，而且奶粉的包装保存必须保证封闭状态，避免被氧化。