可以有，但是无效。举个例子，青雉冰冻过罗宾(效果跟石化有类似的一面)，也冰冻过白胡子，然而，冰冻对白胡子无效。也就是说，取决于尾田对角色的实力定位。恶魔果实有各种各样奇幻的效果，然而，也不能得了一个恶魔果实就无解，那样容易出大bug，也容易让漫画的战斗体系崩溃。
石化得有个上限，大概石化鼯鼠中将(别小看他，本部中将)就是极限了。而例如麦哲伦，理论上是会被石化，但我认为漫画不会表现出来，毕竟石化一下，立马再被解开，岂不是很没劲，读者看着也尴尬。所以说“可以有，但是无效”，你也可以直接理解成——不会。
首先，我认为女帝的甜甜甘风攻击是属于因果律级的攻击，其他攻击暂不讨论。而这条因果律的因果线（随便想的词）就是：在被甘风攻击的瞬间有色心会石化。
现在，对这条因果线进行解释，有两个重点，1、被攻击的瞬间，2、有色心。甜甜甘风是一个瞬时攻击，持续时间应该只有几秒钟，所以因果线的判定只有这几秒钟的时间，只要超出时间范围，因果线就无效了。而有色心这一条才是重中之重，爱美之心，人皆有之（除了路飞），但是每个人的审美观都不一样，有人认为一把年纪，满脸皱纹的欧巴桑美艳不可方物，风华正茂的年轻姑娘不堪入目，所以类似以上的奇葩除外。
基本上海贼世界里有正常三观的都可以看做有色心。但是石化条件是，在被攻击的瞬间有色心，需要同时满足两个条件才能生效。这就产生了一些回转的余地，以鼯鼠为例，他是有正常三观的人，只要他看到女帝，就会产生女帝是美女的意识，就满足有色心这一条，但是他没有被攻击，所以不会被石化，后来，女帝攻击他，就满足了被攻击的这一条，但是，为了不让因果线成立，被攻击已成既定事实，鼯鼠就通过低头不看女帝，并用刀扎自己的手，用痛来代替心中的各种意识包括色心，因此，因果线就不成立，没有被石化，后来，虽然抬头看到女帝，产生了色心，但是女帝没有再攻击他
所以，以上说这么多，是为了说明，只要能在被攻击的时候，能做到心如止水，就不会被石化，但是一般人都做不到，所以只能通过转移注意力的方法，用刀扎手只是其中一种，其实也可以想点其他事情扰乱思维，比如，昨天吃包子，咬了一口才发现是屎馅儿的，吃火锅的时候挑出来一个避孕套等等……，瞬间色心就没了，就不会被石化了。最后就是我的答案，看情况，成功干扰，就不会石化，没有成功，就只能变化石了。