凉拌生菜有着丰富的营养，且制作简单，很适合在家做的一道凉菜。喜欢的朋友可以看下具体步骤。
食材
1
生菜 1斤
2
香菜 2两
3
柠檬醋 10g
4
生抽 10g
5
白糖 5g
6
油辣椒 5g
7
花椒面 2g
方法/步骤
1
将生菜的叶子一片片的摘下来，然后清洗干净。
2
生菜切成细细的条状，盛在碗中备用。
3
将香菜切碎，放在生菜上。
4
放入柠檬醋（没有的话可以用普通醋）、生抽、白糖、辣椒油，搅拌均匀。
5
加入半碗冷开水或是纯净水，搅拌均匀。
6
倒入放生菜的碗中搅匀，凉拌生菜就做好啦！
注意事项
一定要加水，不然醋的味道太浓，影响口感。
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