阿胶糕补气养血效果很好，对女人调理身体是非常不错的选择。上养颜，中润巢，下调经。我们女人坚持吃阿胶糕，不仅气色好延缓衰老，而且阿胶暖宫子宫暖身体很多疾病都会远离我们的。现在来教一下大家怎么做阿胶糕
食材
1
东阿阿胶 1盒
2
精选红枣 适量
3
宁夏枸杞 适量
4
去皮上等核桃 适量
5
黑芝麻 适量
6
老冰糖 适量
7
绍兴黑糯米黄酒 适量
方法/步骤
1
红枣洗净剪去核成小条状；再用绍兴黑糯米黄酒提前24h把东阿阿胶用黄酒浸泡着，时不时搅拌下；老冰糖用粉末机打成粉。
2
黑芝麻和去皮核桃分别用小火炒热；核桃用小火炒熟，炒之前最好别弄碎要不然受热不均容易炒糊，经验总结哦，还是不弄碎的好！
3
一定要用不粘锅的平底锅，锅底刷点芝麻香油或色拉油，这样子不易粘锅
4
将之前用黄酒浸泡好的阿胶，倒入锅中用小火边熬边搅，熬搅半小时可加少量水，加入冰糖继续熬到挂芡状态即可，接着放进红枣，然后枸杞，接着加入黑芝麻。（这时候要千万注意了，一点也不能马虎，因为随时会粘锅，加的油太多也不好，记住全程小火）差不多的时候放进之前炒熟的去皮核桃，边熬边搅拌，等稍微够稠够干身的时候，倒出之前抹好油的托盘里，碾平
5
晾干，切割即可
注意事项
1
全程一定要用小火，边熬边搅拌，这个很重要
2
如果喜欢玫瑰的，可以适当最后加进去起锅