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花式做饼-烤饼教程

豆沙烤饼,又软又香。
食材
1

酵母 6克

2

面粉 350克

3

白糖 50克

4

鸡蛋 3个(65g左右一个)

5

玉米油 45ml

6

豆沙 适量

方法/步骤
1

把所有的原料混合成光滑的面团

2

光滑的面团如图所示。它不是很软。有点难。

3

发酵一小时,两倍大。再次揉搓,排气。

4

分成16份,用湿布盖住。

5

把擀面杖卷长,然后卷起来。

6

如图所示将其卷起来,然后将其卷出来。重复几次。

7

最后,如图所示将辊压平并滚成一个小圆圈。

8

小圆如图所示。

9

豆沙包

10

近,圆。

11

把它放在烤箱中间12分钟。再翻五分钟。上色后,再翻一分钟烤出来。

12

着色后太美了。它又软又好吃。

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