自己种的葡萄想酿酒该怎么办，请看
工具/原料
1
葡萄
2
带有密封良好的盖的罐子
方法/步骤
1
摘取葡萄
2
将葡萄放在清水中轻轻清洗，用风干燥
3
准备好干净的罐子
4
将葡萄放入罐子中大约占三分之二，留有适量空气
5
将葡萄捏碎
6
加入少许白砂糖，便于酵母菌前期繁殖
7
保存于干燥处18至23摄氏度，每2至3天放一次气——酵母菌有氧呼吸产生的二氧化碳
8
23天后基本完成，可滤出葡萄酒饮用
注意事项
1
放气时不要把盖子完全打开以免空气进入
2
葡萄不能加的太满
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