自酿葡萄酒是一个很好的饮品,自制葡萄酒口感好,有营养,不用担心假冒伪劣。
方法/步骤
1
选择熟透的优质葡萄10斤,洗净、晾干。
2
把葡萄粒摘下,放入大的玻璃瓶中。将白砂糖3斤(可根据自己的口味调节)放入瓶中,拌匀。
3
用塑料布将瓶口封好,放到阴凉处。
4
一个月后开封,将酿好葡萄酒倒出,分装到其他的玻璃瓶中,封好。如果感觉不够甜,可再加些白砂糖。
注意事项
1
一定要选优质的葡萄。
2
不要放到日下暴晒。
3
不要用塑料桶酿制。
4
一定要封好瓶口。
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