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如何拌饺子馅,一招灵

舒服不如躺着,好吃不如饺子。是我们常说的一句谚语。但是饺子好吃馅难调啊。真正能调出香喷喷的饺子馅的人并不多,我告诉大家一招,能让大家调出一流香的饺子馅来。
食材

肉馅 200克

方法/步骤
1

将葱姜切成细末。适量即可。

2

将肉馅放到盆里,放入葱姜末,加上少许酱油,用筷子搅拌,向着一个方向搅拌。知道搅匀为止。注意这向一个方向搅拌很重要。

3

这时再向搅拌均匀的肉馅中放入香油,香油稍微的多放一点。然后继续用筷子向一个方向搅拌。一直到搅匀。

5

放入准备好的蔬菜馅,如白菜,茴香,或者芹菜,加适量的盐,搅拌均匀即可。

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