如果你想蒸出美味的大闸蟹，姿势是非常重要的。你不能一步洗白大闸蟹。让我们看看如何解开蒸大闸蟹的正确姿势
食材
1
大闸蟹 只
2
香醋 勺
3
姜 片
方法/步骤
1
大闸蟹用刷子刷螃蟹的两边
2
把姜切成薄片，放进锅里。把它加热
3
将蟹肚向上放在蒸板上，避免蒸时蟹黄流出
4
盖上锅盖，用大火蒸12-15分钟
5
准备蘸汁，切姜，倒入醋
6
15分钟后，螃蟹上了蘸酱
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