扇贝是很多人喜欢的海鲜食材,也有很多种吃法,但是很多扇贝在烹饪过程中,可能会出现不熟的情况,有些人可能会吃到没熟的扇贝。
工具/原料
扇贝
方法/步骤
1
部分扇贝海鲜有严格的质量把控,如果是饭店中专门用来生吃的扇贝,那么直接食用也可以可以的,注意使用后搭配芥末等杀菌。
2
多数扇贝还是需要烹饪后食用,如果吃了没有完全熟透的扇贝,我们可以立刻喝大量的水,然后催吐。
3
没煮熟的扇贝中可能会有寄生虫,因此我们可以到厕所,按压舌根进行催吐,在催吐时喝一点水,可以有助于催吐。
5
如果食用未煮熟的扇贝一小时后,胃部出现明显的不适,那么可能是没煮熟的扇贝引发了急性炎症,此时最好到医院检查。
6
到医院进行检查,和医生说明情况后,可以在医院进行消炎或者洗胃等处理,从而彻底根除未熟扇贝可能造成的隐患。
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