这款油条的做法呢，很日常，自己随时都可以做。干净卫生，简单，容易上手，你可以做给你的家人。
食材
1
面粉 1千克
2
盐 适量
3
发酵粉 10克
4
植物油 适量
方法/步骤
1
和面。因为我们只有两个人，所以我就准备了大概1千克左右的面粉，普通的面粉即可。适量的盐。多少根据个人口味添加，建议可以稍微少放一些。10克左右发酵粉，加温水，搅拌，和成稀软的面团，放在温暖处发酵。
2
发酵好的面，在案板上搓揉成光滑的面团。然后用用手将面团搓揉成长条，然后用手按压成一指厚的面片。用刀将面片切成2指宽的条条。
3
锅内放入适量的油，待烧至七八成热的时候，将两个面条条叠放在一起，用手指按压中间，然后拿起两端，旋转至麻花状，稍微拉伸，放入锅中。翻挑，炸至金黄，捞出即可。
注意事项
和面的时候，一定要注意水分，不能太高，面一定要和软一点，这样炸出的油条才会更加松软。
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