下面给大家介绍家常版的豉汁蒸排骨。浓浓的蒜香味，隔壁家的小孩都馋哭了。
食材
排骨 1斤
方法/步骤
1
把排骨洗干净，装到盆子里。切好蒜蓉、姜丝备用。
2
撒上蒜蓉、姜丝，再加入适量的花生油、盐、酱油、生粉和豆豉。搅拌均匀，腌一会排骨会更加入味。
3
锅里烧开水，放入蒸架子，再放入排骨，盖上锅盖。
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排骨 1斤
把排骨洗干净，装到盆子里。切好蒜蓉、姜丝备用。
撒上蒜蓉、姜丝，再加入适量的花生油、盐、酱油、生粉和豆豉。搅拌均匀，腌一会排骨会更加入味。
锅里烧开水，放入蒸架子，再放入排骨，盖上锅盖。