茯茶是我们生活中,常见的一种饮品。因为茯茶的颜色深、味道浓,也被很多地方的人称为苦茶。味道虽苦、虽浓,但是一杯浓浓的茯茶,可以让我们的心情变得更好!现在的生活,人们吃的有你食物越来越多,尤其是吃了大量的肉类之后,喝一些茯茶,会使我们的消化功能,变得更加强劲!那么,怎样煮一杯浓郁的茯茶呢?我是这样做的:
食材
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茯茶 适量
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水 适量
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煮茶的器具 一个
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枸杞 适量
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大枣 1个
方法/步骤
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首先,我们在事先备好的砖块茯茶中,根据自己饮茶的喜好,掰一些,作为煮茶的原料。其中,关中地区的茯茶是非常有名的,我喜欢挑选上乘的作为茶品饮用。
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第二,选择上好的枸杞和红枣适量。枸杞和红枣以茶叶一起煮,能够更好地改善茶水的品质,使茶水口感更好、味道更佳 。
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第三,将茯茶、枸杞、红枣放入煮茶的小锅里面,倒入适量的水,放在燃气灶上就可以煮茶了。
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第四,大火煮开之后,在换做小火煮5分钟。这样茯茶就煮好了!我们将茯茶倒入杯子之中,就会看到那浓浓的茶汤。
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第五,慢慢地品,细细地喝,浓茶一杯更醉人。茯茶,是我们文化的一种传承,更是我们饭后一道理想的饮用佳品。
注意事项
晚上的时候尽量不喝或者少喝煮开的茯茶,这样容易神经兴奋睡不着觉。
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