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香蕉心形小蛋糕

家里还剩最后一只香蕉,姑娘又要求做蛋糕吃,说很久没吃了,于是满足了她的要求,一款外脆里嫩外带香蕉味的蛋糕诞生了。
食材
1

香蕉 80克

2

低筋面粉 100克

3

黄油 50克

4

鸡蛋 2个

5

泡打粉 2克

6

香精 2克

7

白糖 30克

步骤
1

原材料大合影

2

黄油室温软化以后加入白糖

3

用电动打蛋器打到颜色发白

4

加入鸡蛋

5

搅拌均匀

6

加入泡打粉

7

加入香精

8

加入低筋面粉

9

搅拌至无颗粒

10

香蕉打成泥

11

加入搅拌好的面糊再次搅拌均匀(这个时候小红锅预热)

12

预热好以后倒入面糊,烘烤5分钟

13

然后外脆里嫩的小蛋糕就出炉了(中间面糊倒的有点多)

14

用夹子取出来在晾网上晾凉

15

放上一片香蕉片,开吃

16

姑娘咬了一口

17

下午茶搞定

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