无需打发鸡蛋，几种材料只需混合均匀，就能做出超快手的蛋糕甜甜圈。
食材
1
鸡蛋 120克
2
奶油 3克
3
水 2克
4
奶酪 3克
5
玉米油 60克
6
细砂糖 55克
7
泡打粉 3克
8
低筋面粉 100克
方法/步骤
1
两个鸡蛋打入碗中。倒入细砂糖。
2
用蛋抽搅打均匀。过筛入低筋面粉和泡打粉。
3
搅拌成顺滑的面糊。把裱花袋套在杯子上，把蛋糕糊倒在裱花袋中。
5
把模具放入预热好的烤箱中层，上下火180℃烘烤20分钟（每个烤箱的温度和时间都不同，温度和时间仅供参考）。
6
甜甜圈晾凉脱模，这样就大功告成了。成品图。
注意事项
此配方可做9个心形甜甜圈，多出的面糊可以装纸杯一起烘烤或是再烤一盘。
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