萝卜粉丝汤
食材
1
白萝卜 150克
2
虾皮 25克
3
粉丝 100克
4
高汤 300克
5
盐 10
6
葱花 15
7
香油 10
8
糖 5
9
食用油 10
方法/步骤
1
锅中倒入少许食用油,八成热后放入虾皮煸炒,
2
放入萝卜丝翻炒片刻,倒入高汤,开锅后中火煮15分钟,
3
放入粉丝煮至粉线断生,加入葱花 盐 少许糖.
4
萝卜透亮,粉丝断生淋入香油即可起锅.
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