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如何做好冰糖红枣糯米藕

食材
1

藕 3节

2

糯米 适量克

3

红枣 30颗

4

老冰糖 两大块

5

红糖 两勺

方法/步骤
1

糯米要提前两小时浸泡

2

洗净去皮,切掉一端(莲藕必须是有花梗的,否则会出米)

3

开始往这些小空里塞米了,细活需要耐心,每个空都塞满,边塞边用筷子往里捅

4

用牙签密封(一定要密封)

5

加水而不是莲藕。加入冰糖、红枣和红糖。大约要五个小时

6

出锅了,切片摆盘,把锅底的红糖汁淋在上面,凉了以后更糯,不喜欢吃太甜的就不少淋点

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