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杏鲍菇怎么做才好吃

家人非常爱吃杏鲍菇,今天在这里就和大家分享一道我经常做的一种吃法,味道非常的不错,喜欢的朋友可以对本经验投票,谢谢。
食材
1

杏鲍菇 500g

2

芹菜 200g

3

红萝卜 200g

4

香肠 200g

5

食用油 适量

6

食盐 适量

7

耗油 适量

8

十三香 适量

9

八角 适量

10

姜丝 适量

11

葱花 适量

方法/步骤
1

准备好食材,姜切丝,大葱切花。

2

芹菜去叶切段,红萝卜切片,杏鲍菇掰开块状,用清水洗净捞出备用,香肠切片备用。

3

锅烧热倒入油,油热后加入八角及姜丝和葱花翻炒均匀 。

5

锅中放入耗油及十三香,适量的加一些温水焖炒一会。

6

接着加入适量的盐翻炒入味,大概两分钟左右关火起锅即可。

7

把菜倒入盘中,这道菜就做好了。

注意事项

炒至过程中适量的加一些温水转小火焖炒入味

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