吃过美味的藕粉汤圆吗?藕粉汤圆怎么做?下面教你怎么做,自己试试。材料简单,过程简单,易学。
食材
1
纯藕粉 适量
2
桃酥 适量
3
黑芝麻 适量
4
白芝麻 适量
5
金桔饼 适量
6
核桃仁 适量
7
蜜枣 适量
8
绵白糖 适量
9
桂花 适量
方法/步骤
1
将桃酥,金桔饼,核桃仁碾碎。
2
然后,再加上芝麻粉、绵白糖,和(huo)成馅心。搓成弹子大的馅心待用。
3
藕粉碾碎过筛放入小筐内。
4
再放入馅心滚上一层藕粉,取出装入爪篱中入沸水锅中烫过,再放入小筐滚一层藕粉,依次反复多次,使之成为大的圆子。
5
做好后放在锅里煮熟之后就可以吃了。香喷喷的藕粉汤圆就好了。简单吧。不妨自己试试。
注意事项
材料不用这么全,当然材料多的话味道会更加厚重。