下班晚了,冰箱有猪肉白菜饺子,拿出来水煮一下就可以吃了。
工具/原料
水饺
方法/步骤
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用不锈钢锅烧水,水要多一点。
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水烧开后,要大火,将饺子放入锅里,要用勺子搅拌一下。
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待饺子全部浮起来后,大火烧开后,加一点凉水。
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盖上盖子,等待锅里热气上来。
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待水大滚后,打开盖子,用勺子搅一下。
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等待再次开上来以后,再次加一点凉水。
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等待锅里的热气再一次上来。
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再次加一点凉水,等锅开以后,就可以停火了。
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用漏勺,将饺子捞出。
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准备饺子的蘸料。
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将饺子盛好在碗里,肯定很好吃。
注意事项
煮饺子时可以在锅里放入一点盐,防止饺子皮烂了。
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