此水煮非四川水煮,少油,少调味料,煮好后也看不到水的。名字也是自己编的,想不出什么好菜名了
工具/原料
300 克 包菜(圆白菜) 80 克 胡萝卜 30 克 香水芹菜 0.33 小匙 盐 1.5 大匙 沙拉油 2 大匙 清水
步骤/方法
1
锅内热1又1/2大匙沙拉油,放入包菜及胡萝卜片。
2
加入2大匙清水,盐,铁锅水放多些,不锈钢锅可少放水,或不放水。
4
再混合均匀即可起锅。
300 克 包菜(圆白菜) 80 克 胡萝卜 30 克 香水芹菜 0.33 小匙 盐 1.5 大匙 沙拉油 2 大匙 清水
锅内热1又1/2大匙沙拉油,放入包菜及胡萝卜片。
加入2大匙清水,盐,铁锅水放多些,不锈钢锅可少放水,或不放水。
再混合均匀即可起锅。