师尊生日..趁她睡午觉的时候写了8张“生日快乐”的字条贴在了寝室的各个角落作为一个光荣的理科生..贴字条也是要有逻辑的..根据的是她下床以后的活动路线..先从床上爬下来..然后去洗手间，然后去拿洗浴用品，然后去洗澡，然后去水池洗衣服，然后去阳台，然后出门去楼下的微波炉热咖喱下午下课回宿舍..师尊说收集到了5张..“太少！”..马桶里的那张没拿！”“那我去拿吧”“冲掉了”“啊？”“飘在马桶里面！”“啊？明明是贴在上面的！难道掉进去了？”“就是在里面！我一开始拿了那么多张都拿顺手了，差点就伸手捞了！”“QAQ其实原来真想扔在马桶里的..但是怕纸湿掉以后字看不清楚就用贴的了。这也许是神旨”“……你到底贴了多少张”“你还没全找出来”“啊？我找找”..“啊！这儿！我今天没洗衣服”（发现阳台的一张）“还有一张”“啊？还有？没有了啊！”（到处找）“根据你的行动路线设计得..想想你今天要干啥..？”“……”..“没啥了啊..”“晚饭没吃咖喱吧”。“没..辣椒酱拌的”“你看我都知道你没吃咖喱..因为我看到那张字条了嘛..”“吃咖喱吃咖喱……”..“咖喱包里？你塞不进去啊”“没事没事..找不出来就放那儿吧！你明儿肯定能看见的！”（回想着大红纸条儿贴在大门口飘荡的样子..）—————————————————————学 而 食 习 之—————————————————————椰蓉面包..忘记哪儿看到的造形了..有这么个印象就瞎摆弄成了这个样子看着挺喜庆的..适合今儿个大喜日子..咱个老百姓呀..今儿个真高兴面团材料：高粉 210克、低粉60克、奶粉25克、细砂糖40克、干酵母6克、全蛋45克、黄油20克、水适量表面装饰：蛋液，泡杏仁片馅料：椰蓉馅做法：1.除黄油外的所有面团材料揉成光滑的面团2.加入黄油揉至均匀3.面团盖湿布发酵至两倍大后排气，分割，滚圆4.醒发10-15分钟5.整成长舌状后卷起6.再次醒发10分钟后再擀成长方形薄片7.铺上椰蓉馅，从长方形的“长”边卷起8.均匀切三刀将面团卷平分成四份，不切断9.每一份向外翻开成四瓣花形10.二次发酵至1.5-2倍大，刷上蛋液，中间点缀几片杏仁片11.烤箱预热175度（我家烤箱温度偏高，温度准的烤箱要180-185度哈），中层烤15-20分钟诶嘿..上面这个是椰蓉吐司看到顶上的皮很厚了吧..因为表面撒了一把香酥粒又忘记盖锡纸..华丽丽的烤焦了所以木有忍心拍整体图..只能把焦掉的那层香酥粒刮掉再切片留个念了..整形的时候是两股绞在一起的..从切面的纹路来看还看得出来是绞的两股辫的吧椰蓉馅的材料：黄油50克，糖50克，鸡蛋2个，椰蓉100克椰蓉馅的做法：黄油室温软化后用打蛋器打均匀，再依次加入糖，全蛋液和椰蓉TIP：自己家做的椰蓉那是绝对够香！不过木有面包店里卖的那种金灿灿的颜色。这个颜色加鸡蛋可加不出来..琢磨了一下加了两大勺吉士粉（放100克椰蓉时）..颜色正好~那个四瓣花形的椰蓉面包木有加吉士粉..下面这个椰蓉面包条也木有加。太白呼了..人家掰开的时候都木有看出来里面有馅..一咬才发现这也是椰蓉面包（直接点击小图链接）其他面包（直接点击小图链接）
上一篇：家常做法的椰蓉糯米包白芸豆馅
下一篇：一种大众口味的馅料——椰子馅