这个咖喱炒饭我超喜歡的! 不會因為天氣悶熱而食慾不振！反而有點辣辣的刺激食慾,加上大量菜，真的是頗清爽的．．一點也不油膩！不怕多吃了呢！自家做好吃又健康!
方法/步骤
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简单材料：-
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烧热锅，用中火热油，当油开始热后，放入香肠及肉末翻炒一下，约5分钟。
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把鸡蛋倒入锅里，加入自制辣椒糊搅拌均。锅左右摇晃一下，用锅铲把鸡蛋搅散。
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鸡蛋在油锅内摊成薄的鸡蛋饼，反正面煎成金黄色，弄成小丁。
5
下入青菜 萝卜丝 青瓜丝，
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煸炒至软。洒少许鸡精粉和胡椒粉。
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放入隔夜米饭划散，
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煸炒均匀后，出锅，装盘。
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成品图@@热辣辣的咖喱炒饭来啦....呵呵
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