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咖喱饭家常做法

好久以前,看小G做过几次,觉得还不错,最重要的是自己做的比吉*家的要好很多。相同的价格,家里能吃到多少呢,您自己做做就知道了。做法简单,适合新手或者单身人士。更适合带饭。所以把这个放在便当里了。不过在家里还是用盘子更好。
食材
1

红肠 2根

2

土豆 2个

3

胡萝卜 2根

4

圆葱 1

5

黄瓜 2个

6

西葫芦 2个

7

油 半勺

8

盐 6g

9

花椒面 1g

10

味精 1g

11

咖喱粉 5g

12

酱油 半勺

方法/步骤
1

这些是原材料,土豆胡萝卜洋葱去皮,西葫芦去掉瓤

2

土豆切小方块

3

胡萝卜切与土豆大小相似的方块

4

炒锅里放一点油

5

油热后放入土豆块

6

放入胡萝卜块,翻炒一下

7

在翻炒的同时,洋葱切块

8

放入洋葱块翻炒

9

西葫芦去掉瓤以后,切块

10

接着放入西葫芦块翻炒

11

这是哈肉联红肠,这个味道最适合做咖喱,其他类型的经过试验,都不如这个

12

切成小方块

13

红肠块放入炒锅,翻炒

14

接着放入盐,花椒面,酱油

15

黄瓜切方块

16

最后加入黄瓜丁

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加入适量的水

18

咖喱粉用冷水冲开

19

锅开后,倒入咖喱粉

20

再开锅后撒味精,就可以出锅了

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