保证和快餐店里的咖喱饭的味道一模一样。
食材
1
土豆 一个
2
胡萝卜 半根
3
洋葱 一个
4
鸡胸 一块
5
咖喱块 一盒
方法/步骤
1
洋葱切碎，越碎越好。土豆、胡萝卜和鸡胸都切成丁。
2
咖喱块超市里有卖的，比咖喱粉味道要好，主要是省事。一盒大约是三人量，根据吃饭人数的多少调剂咖喱块。
3
锅中放油，油热放入洋葱煸炒出香味。
4
放入胡萝卜和土豆，翻炒均匀，直到土豆变透明。
5
放入鸡胸，炒鸡胸变白。
6
倒入一大碗水，炖煮10分钟。
7
放入咖喱块，继续煮3分钟即可，关火盛盘。
注意事项
1
水不要太少，放入咖喱块后会很稠。
2
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