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咖喱饭的家常做法

浓浓的咖喱香味,配上米饭,实在是再好不过的一餐了
食材
1

土豆 适量

2

红萝卜 适量

3

廋肉 适量

4

咖喱块 1盒

5

洋葱 适量

方法/步骤
1

准备好土豆,红萝卜,洋葱,去皮洗净并切块,备用

2

下油热锅,将土豆和红萝卜先下锅翻炒

3

接着下洋葱翻炒均匀,最后下廋肉,继续翻炒至土豆有一半的稍微变色

4

然后向锅里倒入水,煮沸,大概需要30分钟左右

5

下咖喱块,使咖喱块在锅中融化,煮至锅中咖喱呈粘稠状态便可以出锅了

6

就可以将咖喱浇上米饭,就可以品尝香喷喷的咖喱饭了

注意事项
1

在第5个步骤也可以加入牛奶或者椰汁,使咖喱味道更美味香浓

2

最后可以根据自己的口味加一些盐

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