木瓜性温,健胃消食;莲子清热降火,促进睡眠;百合安神润肺。三煮同煮煲成汤,清甜可口。
食材
1
木瓜 半个
2
莲子 20粒
3
百合 3颗
4
冰糖 少许
方法/步骤
1
木瓜取半个,去皮去籽。
2
去皮去籽后的木瓜,切成小块。
3
干莲子用冷水浸泡30分钟。
4
电饭煲里加1.5大碗水,下莲子煲30-40分钟。
5
百合洗净,掰成一片片。
6
莲子煲了30-40分钟后,将木瓜块倒入锅中,继续煮15-20分钟。
7
木瓜煮熟后,将百合、少许冰糖倒入锅中,继续煮5-10分钟就可以了。
注意事项
1
1、干莲子如果有籽的话,冷水浸泡之后要将莲心去除,也可以直接买去核的莲子。
2
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