在日常生活中，人们往往避免不了吃饭，毕竟民以食为天，大家都吃过那些美食呢？下面告诉大家怎么做简单又不失格调的糖醋排骨，一起来学一下吧。
食材
1
猪排 500g
2
姜片 适量
3
柠檬 适量
4
食盐 1勺
5
白糖 1勺
6
花雕酒 2勺
7
酱油 3勺
8
冰糖 适量
9
食醋 2勺
10
番茄酱 2勺
11
淀粉 10g
方法/步骤
1
猪排放入食盐、白糖、花雕酒搅拌均匀。
3
排骨放入油锅，炸至棕红色，捞出备用。
4
锅中加水，放入酱油、食醋、冰糖、姜片、番茄酱、花雕酒搅拌均匀。
5
放入排骨，焖烧20分钟。
6
加入食醋、柠檬挤汁。
7
翻炒均匀，盛出装盘即可。
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